All posts filed under: Slatki i slani zalogaji

Mini savijače

Ukoliko vam kod kuće ostane nekoliko kora gotovog vučenog tijesta (kao što su npr. meni ostale od gužvare), a ne znate kako ih potrošiti, evo jednog brzog i ukusnog recepta. Isti ovaj recept jednostavan je i idealan u koliko vam se jede nešto slatko, a ništa konkretno nemate kod kuće 🙂   Sastojci 2 lista gotovih kora za savijače 100 g suhih grožđica 3 – 4 žlice mljevenih badema 1 naranča, sok i korica 50 g rastopljenog maslaca Priprema Za početak, naranču oprati, naribati koru (samo narančasti dio) i iscijediti sok. Iscijeđenim sokom preliti suhe grožđice i ostaviti neko vrijeme da omekšaju. U omekšale grožđice dodati mljevene bademe i naribanu koricu, sve skupa dobro izmiješati (bademe je najbolje dodavati žlicu po žlicu jer svaka naranča nema toliko puno soka, tako da neće uvijek biti potrebne 4 žlice badema). Kore vučenog tijesta premazati rastopljenim maslacem i prerezati na četiri dijela tako da se dobije 8 kvadrata. Uz širi rub svakog kvadrata staviti malo nadjeva (ne previše, potrebno je nadjev rasporediti da bude dovoljno za svih 8 …